华动丨廿四节气之春分厨房要酷,拒绝油腻和潮湿!
《春分》长卿
日月阳阴两均天,玄鸟不辞桃花寒。
从来今日竖鸡子,川上良人放纸鸢。
春分,“分”就是一分为二,对半分开的意思。春分这个节气的名字其实是很有讲究的,《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。”
春分喝什么?茶以春为贵,春贵在其时。春分时节,气候宜人最适合在闲暇时间喝上一杯养生特饮,今日送大家三款养生饮品,最适合春分时节饮用,春分至,喝出健康生活。
枸杞菊花茶:补肾、益肝、明目。
枸杞10克、菊花8朵,沸水冲泡代茶喝。枸杞具有较好的补肾、益肝、明目效果。所以枸杞泡茶,能起到较好的补肾效果。
菊花具有散风清热、平肝明目之功效。搭配枸杞一起,可以改善保护视力健健康,菊花还能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。
冰糖雪梨银耳羹:润肺、滋阴、生津。
雪梨300克、银耳120g,冰糖80g。春季寒流反复,天气潮湿多变。
容易滋生细菌,引发呼吸疾病。雪梨滋阴养肺,养胃生津适用于慢性气管炎、慢性咽炎。
菌菇杂烩汤:养胃、健脾、补虚。
杏鲍菇1只、干香菇4只,白玉菇适量,排骨适量。泡发香菇洗净菌菇,切片。排骨煮出血水后,放入鸡汤中下锅。煮开后,放入菌菇片,加入盐,小火慢煮。待全部食材煮熟后再放入适量葱花、胡椒粉调味。
也许,我们离健康就差一步了,
快动起来吧,从喝开始。
春分用什么?
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