众所周知，最近几年的中国家电行业普遍面临产业结构调整和升级的问题，智能化已经成为产业升级的一个大方向。不只中国，智能化也是全球产业发展的大趋势，无论是德国工业4.0项目还是中国制造2025，智能化都是重要的组成内容。从今年的德国柏林电子消费展窥见一二，智能化和融合化、嵌入式、成套化、环保化、健康化等一起，成为全球厨电产业的发展趋势。美的厨电通过本次和京东联合举办的双十一厨电智能新产发布会，顺势而为，正式启动双十一模式，向广大消费者推出美的全套厨房智能电器新品。

　　本次发布会，京东家电事业部总裁闫小兵、美的集团副总裁兼厨房电器事业部总经理朱凤涛、中怡康厨电事业部总经理施婷等各位领导对家电行业、智能物联网、智能家电等发表了他们的独特见解及行业趋势预估。大会更邀请到奥运明星吴敏霞、秦凯和何姿亲临体验美的智能整体厨房并参与互动直播。数十家知名的行业、新闻等各类媒体到场采访，场面十分隆重。

　　发布会现场充分运用科技元素的设计，强调美的智能厨房的技术优势特点。现场展示了品尚智嵌系列嵌入式微蒸烤产品，加入了人机交互概念，融合WIFI智控、智能云菜单、全触控等智能技术，使厨房电器的人机交互变得可能。除大舞台炫酷的厨电智能新品科技展示外，智能展示厅还分别设置了互动区、产品展示区和美食区，展现美的烟机、灶具、嵌入式微波炉等15款智能新品。奥运明星现场亲身感受智能厨电产品，体验了APP控制等全新功能，并表示对美的智能厨房与京东微联的强强联合感到惊喜。

奥运冠军吴敏霞、秦凯、何姿现场体验

奥运冠军吴敏霞、秦凯、何姿现场体验

　　除在产品智能、品质方面的提升，奥运冠军现场分享使用心得外，“智能整体厨房”概念的展示，也是本次美的厨房智能新品发布会的亮点之一。美的厨电表示，对于智能整体厨房的概念绝不仅仅是品尚系列产品，它包含了烟灶消洗嵌、吸尘器、集成吊顶、橱柜等这样一个整体。美的厨电所追求的智能整体厨房是从单品的升级变为提供整体厨房的解决方案。针对不同烹饪需求的家庭，提供不同的解决方案，会让家庭烹饪变得更加简单，烹饪的体验也更加美妙。

　　随着整体厨房概念的普及以及生活水平的逐步提高，烟熏火燎昏暗油渍的厨房正在被智能化的现代观念所替代，人们对于智能厨房带来愉悦烹饪体验的追求愈发强烈，但是智能家居这个理念对于广大消费者只是“熟悉的陌生人”而已。市面上的大部分智能家电并没有令消费者感到好用与实用，部分智能家电的实际体验与宣传介绍还是有很大的差距，更有甚者非但没有简化用户操作，相反有“化简为繁”的反面效果。随着国内市场智能家电产品的激增，智能家电产品 “功能概念化”、“功能同质化”、“价格虚高” 等现象日益严重，家电企业寻求技术转型已迫在眉睫。

　　相比之下，美的厨房在智能化技术的投入十分巨大，在全球范围内收购了大量成熟的技术和产品，在2015年间，美的还在智能化产品的研究投入了约52亿，是2015年国内智能家电企业里投入靠前的企业，在国内整体排名第十，在家电行业排名第一。美的M-Smart是真正考虑到消费者使用体验并可联动整套家居产品的智慧生态系统，美的也成为当前国内为数不多能做到全智能厨房的厨电品牌，也是真正以用户需求为出发点的企业。

　　中怡康代表施婷在会上谈到，在中国厨房电器的智能化之路上，看得出美的厨房电器一路的变革和创新是十分用心的，也为消费者提供了一整套厨房智能产品的解决方案，这个是有很明显的区别于其他的品牌对单个产品“为了升级而升级”的“伪创新”。

　　在拥有如此强大技术实力的基础上，美的厨房本次还联手了京东，在智能厨电新品中加入了京东微联，借此双十一的契机，将众多优质的智能产品推向广大消费者，通过京东微联，只需掌握一个智能设备，便能控制美的智能整体厨房家电。

　　京东认为对品质的追求，不仅仅推动着品牌升级，更逐渐成为电商竞争的核心，这也就是为什么我们选择越来越多的与美的家电这样全球知名品牌进行合作。基于消费者需求来联合打造定制的产品和服务。最大化的为用户带来高品质的家电体验。

　　京东家电事业部总裁闫小兵先生在会上表示，此次发布的几款厨电产品，正是美的集团与京东微联合作，首个推出智能整体厨房的平台。将完整的厨房智能厨房生态系统，与所有厨电产品完全打通，在方便消费者使用和管理的同时，真正做到了互联网的串联。作为厨电企业的首次尝试，可以说具有里程碑式的意义。除了在记录上实现智能化的升级，在上市的过程中双方的合作突破了传统产销关系，实现了我们双方的优势互补。京东发挥了在互联网及大数据的领域的优势，调研和收集消费者对厨电产品的功能和需求，提供给美的的研发部门。而美的发挥了卓越的技术优势，才得以有这样贴近消费者需求的产品推出。在合作过程中，我们将平台与服务共享给美的品牌，消费者可以在京东上发表他们对于产品的想法和反馈，相当于让消费者直接参与产品研发的讨论。通过这种互补合作，双方推出了将消费者沟通与产品研发相结合的全新的C2B定制模式，相信这种围绕定制化和智能化展开的尝试和创新，将会推动家电行业跨越式的发展。

　　本次发布会重点向到场嘉宾介绍了自主研发的智能油烟机与燃气灶，美的智能烟机拥有智能锅感应技术，简单而言，当你的锅离开燃气灶，火力和油烟机会自动感应，作出联动调整。不仅如此，美的厨房此次的设计在油烟机中加入了智能wifi远程控制和智能自动蒸汽洗清洁功能，真正做到让厨电拥有“智慧”，实现智能厨电新的突破。

　　在提高燃气灶的燃气使用率的这条道路上，美的厨房从来都是不遗余力!5.0KW大火力出火快又猛，爆炒大火与精致小火控制集于一身，同时还能做到一级能效，犹如大排量大动力的汽车装备了涡轮增压，提高动力输出，减少消耗，通过智能达到更好的烹饪效果。众多技术集合在一起的美的燃气灶让烹饪新手也能得心应手。

　　美的烟灶智能化最为核心的出发点就是以用户为中心、从解决用户的痛点出发来思考智能化;美的厨房一直在坚持从概念(C)、设计(D)、优化(O)、量产(C)四个阶段去研发智能厨房家电，在智能化新产品开发的全流程中与用户持续互动，深入与用户交流，洞察他们在不同的使用场景下真正想要的智能化到底是什么，比如洞察到老龄化群体是忘记打开烟机最多的群体，美的厨房特地加强了烟机智能开启的感应功能等等例子;这也是美的厨房更坚定地做好烟机的大吸力、第三代带有鹰眼探测的智能蒸汽洗，灶具的大火力、带有漏气报警自动断气/意外熄火语音提示/防干烧/定时关火等一系列智能安全燃气灶的初心。

　　另一款推荐的产品，是全新的美的原生态AH煲，拥有天然麦饭石内胆、多点穿透变频加热技术和特有平稳功率，能保留米饭原香，无涂层更健康。一煲同时具备蒸煮炖解冻功能，轻松一步到位。

　　美的厨房拥有厨电硬功底，还具备智能软实力，这次发布会发布的全线新品，都拥有与京东合作的京东微联APP，只用一个智能设备便能控制全屋的智能厨房家电。

　　在发布会现场的另一个趣味空间——智能厨房展示区，奥运明星吴敏霞、何姿、秦凯更与网红在现场玩起了“直播”，使用美的智能整体厨房内的各智能电器玩起了烹饪竞技游戏，比拼制作精美曲奇，还和直播以及线上观众互动不断，分享了许多不为人知的厨房趣事，秦凯表示日常的家务都由他包揽了，所以他对美的天幕抽油烟机、扫地机器人、洗碗机等产品十分感兴趣，希望能通过这些智能产品减轻他的家务负担。

　　新品发布完毕后，美的厨房与京东双方领导及三位奥运明星吴敏霞、秦凯、何姿悉数上台亮相，共同完成隆重的启动仪式，宣告美与京东2016双十一热卖拉开帷幕。美的智能厨电新品硬实力与京东强势销售渠道相得益彰，相信在强强联合的化学反应下美的将在今年双十一中获得更好的成绩。

　　资讯整理：中国厨卫电器品牌网