中式烹饪以热炒和煎炸为特色，对灶具的火力调节要求很高，并且许多菜肴在烹制时要求火力集中喷发，锅具快速受热。老板电器经过深入的市场调研，研发生产出更适合中式烹饪的灶具，直击消费者的这些“痛点”，不仅适合“极速爆炒”，还具有“全幅燃烧”和“定速稳焰”的优势。

　　针对火大易糊锅、加热不均匀问题，老板电器研发团队排除万难，最终研发出“百角旋流”、“黄金匀火”和“双管引射”等技术，在确保热量不流失的前提下全幅稳定燃烧，锅内锅外均匀受热。例如，老板电器燃气灶9B09，根据是否有锅及锅距灶的远近自动调节火力：有锅点火，火力充分燃烧;无锅关火，火力降到最小。

　　自2015年4月1日起，国家正式实施新的燃气灶能效标准，各厨电企业围绕此标准展开的优胜劣汰竞争愈演愈烈。智能9B09凭借这项核心技术更加节能环保，不仅使消费者直接受益，而且抢得了激烈市场竞争中的先机，在《艾肯家电》列出的主流能效品牌产品中名列前茅。

　　“未来的燃气灶产品会更注重消费者的体验，更加注重产品的人性化设计、感情传递和人文关怀。”老板电器技术中心设计总监王强说。除了灶具，老板电器智能大吸力油烟机一直是消费者心目中对吸油烟机的标尺，也是吸油烟机发展的风向标。除此之外，老板电器的产品涵盖了消毒柜、微波炉、烤箱、蒸箱、洗碗机等厨房电器产品。产品的专利技术达百余项，也正是这些专利技术支撑证产品品质与用户体验。

　　36年专注高端的专业的技术、强大的品牌实力和不懈的品质追为老板电器赢得了超过3500万家庭的认可与信赖。未来随着厨电“智能化”趋势地愈加明朗，老板电器将继续发扬传统，持续创新研发，打更适合消费者烹饪习惯的优质产品，厨电生态圈的建立与完善势在必行。

　　资讯整理：中国十大厨卫电器品牌网