尚朋堂股份有限公司创始于1985年，其总部位于台湾基隆，在各地分设有美国公司、中国公司、香港公司及日本公司，行销美洲、亚洲、欧洲、非洲等六十多个国家及地区；目前台湾基隆北厂、南厂、广州工厂、无锡生产基地是尚朋堂集团的主要生产基地。

自公司成立以来，历经20个春秋，全体员工兢兢业业、挥洒汗水的努力使本公司成为今天全球最大的电磁炉生产商之一，以高居70%的市场占有率，领导台湾电磁炉市场，并在美国、日本等国际市场占有率达65－70％。1998年尚朋堂电磁炉进入大陆市场，自2001年起，尚朋堂（广州）电器有限公司及佛山市联强电通贸易有限公司通过与全国客商分享“速度行销”理念，实现了连续几年的高速发展年销售额愈3亿元人民币。“尚朋堂”已经成为国内知名的电磁炉及生活小家电专业品牌，获得了全国消费者及各地家电客商的一致推崇。

从品牌历史上看，尚朋堂是目前电磁炉行业历史最久的；从市场销售看，尚朋堂电磁炉连续多年在专业调研公司组织的市场占有率调查中名列前茅；从生产规模看，尚朋堂拥有全球最大的电磁炉专业生产基地；从研发能力看，尚朋堂拥有多项行业领先技术，每年推出20款以上电磁炉新品；综合而言，尚朋堂是电磁炉行业毫无争议的领军品牌之一。

中国厨卫品牌网采访了尚朋堂中国销售总公司总经理黄道铭先生。

厨卫品牌网：据统计，目前国内约有1000家企业涉足电磁炉领域，电磁炉市场普遍存在着拼价格、拼赠品、拼概念的低端竞争行为，尚朋堂如何看待目前的这种市场状况？

黄：我们认为目前电磁炉市场普遍弥漫着急功近利的浮躁气息。就以“赠品战”来讲：国内电磁炉的畸形发展使得买赠已经成了一个不成文的规定，大有喧宾夺主的趋势，而且赠品越来越多，质量却是越来越差。赠品及赠品管理也就成了令厂商头痛的一个问题。厂商无止境地追求低成本：质次价低成为电磁炉赠品的代名词，既然赠品数量是一个卖点，厂家肯定愿意用相同的价格采购数量更多的赠品，从而降低单品的价格，这就使得赠品的质量变的更低。厂商的宣传也让消费者走入了一个误区：厂商利用消费者贪小便宜的心理，在赠品数量上做文章，仿佛赠品越多，电磁炉就越好，给了消费者一个畸形的概念。数量众多的赠品为电磁炉的运输和仓库管理带来越来越多麻烦，让代理商本就处于初级阶段的物流管理难上加难，更增加了成本。值得关注的是，有些代理商为了促进销量，甚至自己拿出利润贴补赠品，更使目前的赠品战进入了恶性循环。

其结果就是：既增加了厂商与代理商的运营成本，又使得赠品投诉成为电磁炉质量投诉中重要的组成部分，消费者也没有得到实惠。

国内家电市场产品的炒作，常见的手法无非是“价格战——赠品战——概念战”三板斧。先炒做概念待竞争对手跟进后再加强赠品最后降价。这样单调的手段简单易用且屡试不爽，于是从彩电、冰箱等大家电到微波炉等小家电，也就一再被应用着。电磁炉市场历经上世纪90年代的导引到2002年以后的成长期，目前正进入全面快速发展阶段。电磁炉市场可以说三板斧都玩过了。

正如记者指出的那样：三板斧基本上都属于低端竞争手法。对于整个行业的发展，起到的是“双刃剑”的效果。一方面迅速启动了市场形成了热销局面，另一方面电磁炉市场的倍数增量是一个流血的过程。从各方面的统计数据看，2004年的电磁炉销量都超过1000万台，2004年10月份的销量同比增长52.5%，主流品牌的年销量增长都已经超过了这个数字，甚至达到了100%。但是10月份的销售额增长只有33.6%，而单台的价格从373元，下降到了308元，同比降幅达17.5%，其中200元以下的机型从22.3%销量暴增到了32.3%，扣除增加赠品的成本，单台的价格降幅也相应达到20%~25%！行业在追求销量和占有率的时候，也伴随着利润的急速下滑，只注重销量，而忽视了利润，企业拿什么发展？如果大多数企业在价格战中丧失了发展的后劲，行业凭什么发展？

厨卫品牌网：市场竞争日趋激烈，产品质量参差不齐，“短线经营”导致投诉增多……面临这样的市场现状，尚朋堂如何在有效提升市场占有率的同时保证产品质量与服务质量？

黄：从1985年到现在，尚朋堂已经拥有20年电磁炉专业生产与销售经验。尚朋堂董事长陈黄顺先生总结的五大经营理念“专业科技领先、顾客第一、服务至上、品质保证、产品国际化”其中核心就是专业与服务。这两者是相辅相成的。

首先，专业是保持产品技术领先与品质优异的必须保证。只有2－3年生产资质甚至没有生产资质仅凭OEM组织产品线的品牌与拥有多年生产经验专业电磁炉企业之间在这方面差距是非常明显的。尚朋堂平均每年投入750万元的研发经费用于电磁炉核心技术的研究与开发，保持产品永远领先市场一步。采取两级品质管理，不但工厂严格按照“ISO9002”标准组织生产及品管系统。尚朋堂国内销售总公司也成立了自身的品保部，对于每一台出厂产品均进行品保监管。

其次，尚朋堂理解的质量不仅是“产品质量”还包括“服务质量”。每一台尚朋堂电磁炉出厂时都附有一张“消费者回邮表”详细记录消费者信息。凭“回邮表”消费者可以享受尚朋堂“10年保用”服务。对于保修期内的产品质量问题按照国家规定实行免费维修，超出保修期的产品给予10年保用的服务。目前市场上很多品牌电磁炉也打出10年保用、6年保用的旗号。但是其电磁炉生产历史不足3、4年，甚至有些品牌至今仍是OEM生产。这样的企业承诺10年，6年的保用服务如何取信于消费者。而尚朋堂以20年的历史，全球上千万家庭的使用经验承诺10年保用。2005年初，尚朋堂推出“辉煌20年”回报10年前的老用户爱心活动，给购买尚朋堂电磁炉超过10年的老用户提供免费维修、更换新机的服务。

最后，尚朋堂在维修体系上采用“二元结构”“三层保证”，“二元结构”具体而言，就是厂家与代理商共同负责售后服务，利用厂家的专业经验培养代理商的维修服务能力，利用代理商网络提升维修速度与渗透范围。“三层保证”就是省级代理接受厂家客服专员指导负责配件维修、二级客户负责维修基板更换、县级客户负责提供维修周转机服务。这样厂家的专业性与代理商的网络资源，各级代理商的不同需求都得到了充分的考虑，保证了售后服务的速度，最大限度的减少服务盲点。

当然，任何好的制度建设都需要长期的维护与不断的改善，目前尚朋堂的服务水平还有较大的提升空间，但我们认为有了专业为保证，通过全员服务意识的强化灌输，尚朋堂的服务水平还能更上一层楼。

厨卫品牌网：市场占有率、品牌知名度、消费者对产品质量与服务的认可、利润空间……这些都是企业追求的目标，但许多企业在平衡这几点之间的关系时往往顾此失彼，尚朋堂是如何对此进行权衡的？

黄：我认为您说的这几点，并非互相割裂的目标，而是相辅相成的矛盾的统一体。譬如：市场占有率的提升会带来超过平均增长的销量增长，稀释费用提升获利空间，而消费者对产品质量与服务的认可是实现销售提高市场占有率的基础，品牌知名度虽有赖于宣传但更多的来自于消费者认可与市场销售占有率。之所以部分企业会出现这几项指标的顾此失彼，全在于割裂的看待这些关系，而不能把这些作为企业整体运营目标予以整合。

尚朋堂中国销售总公司在运营尚朋堂电磁炉国内市场时，按照市场拓展的不同时期对上述目标进行轻重安排。2001－2002年品牌初登国内市场时，我们更重视的是品牌知名度的营造，2002－2003我们更重视整体销量的提升，面临自2003以后电磁炉市场的爆发及品牌竞争的加剧我们更强调尚朋堂电磁炉市场占有率的有效提升。而消费者对质量与服务的满足，企业的盈利水平属于短期与长期都需要关注的问题。而且这两者之间也存在着明显的因果关系，企业缺乏盈利能力是不能够更多的投入消费者服务与产品技术、质量提升的，而产品技术与质量、消费者服务水平的提升，也能促进品牌的核心竞争力获得超过平均水平的盈利。也正是因此，我们反对市场上急功近利的行为，因为通过价格战、赠品战、概念炒做营造出来的市场繁荣，势必会降低企业的盈利水平，导致企业没有更多能力投入于消费者服务和产品核心竞争力提升，最终丧失发展的后劲。

厨卫品牌网：最后，请黄总对目前的电磁炉市场状况与未来电磁炉市场发展谈谈尚朋堂的看法。

黄：当前的电磁炉市场，我们可以用“喜忧参半”“辉煌背后存在隐忧”来进行概括。

市场的长期良性发展，有赖于消费者的信心，而消费者信心的建立有赖于厂家对产品与服务的长期改进。炒作行为作为激发市场的手段是必要的，但单凭炒作是不能长期维持市场健康稳定成长的。何况目前许多品牌在炒作中已经丧失了诚信的底线！

例如消费者需要能够大火快炒的电磁炉，而部分厂商为满足消费者的需求，不惜通过虚标功率或是以热效率较差的锅具为标的调整电磁炉功率的做法。这样虽然实际使用中，质量较差的锅具也能达到相应效果，但是会影响电磁炉使用寿命。类似的做法在行内屡见不鲜，消费者暂时问题的解决带来的是消费者对电磁炉产品长期的不信任。是绝对不可取的行为。

电磁炉市场是一个诱人的美味佳肴，大家应该共同维护将整个电磁炉市场的蛋糕做大。一时的风光背后隐藏着深深的隐忧，这是值得我们整个行业思考的问题。所以，我们希望业内人士珍惜得来不易的市场机会，杜绝“竭泽而渔”的行为，共同维护电磁炉市场长期稳定的发展。

我曾经在04年的电磁炉高峰会上用“希望电磁炉市场能为业内提供丰厚的回报，而不仅仅是一场美好的回忆”作为结束语。今天我也用同样的这句话表达尚朋堂对未来电磁炉市场发展的期许。